Jean Anthelme Brillat-Savarin
De Wikipedio
|
|
| Profesiono: | autoro e yuristo |
|---|---|
| Stato: |  Francia |
| Nask-dio: | 1 di aprilo 1755 |
| Nask-urbo: | Belley |
| Mort-dio: | 2 di februaro 1826 |
| mort-urbo: | Paris |
Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755 til 1826) esas Francian autoro, yuristo e politikisto, e divenas famoza kom gastronomo.
Il studias yuro, kemio e medicino en Dijon ed esas yuristo en lua nasko-urbo. Ye 1789 kom urbestro il deputas ad Franciana Generala Stati ke quik divenas Nacionala konstitucanta asemblo, ube il aquiras kelka limita famo, partikulare per publika diskurso en defenso di mortopuniso. Il adoptas lua duesma surnamo pos la morto di onklino namita Savarin qua legacas lua kompleta fortuno kondicione ke il adoptas lua nomo.
Lua famoza verko, physiologie du goût (fiziologio di gustado) esas editita ye decembro 1825, du monati ante lua morto.
