Muslo
Muslo esas mytilus edulis bivalvo molusko lamelibrancho (mantelo) qua ligas ye suporto kun biso.
Muslo nutrivas su per filtranta planktono.
Muslo kom nutrivo
[redaktar | redaktar fonto]Muslo esas populara marala nutrivo, note dum autuno.
Muslo esas preparita boliigas o ye vapora. Kom omna konki, muslo devas esar vivo justa ante ol esas koquita. Simpla kriterio esas ke viva muslo, kande en aero, esas klema klozita ; aperta muslo esas morta e devas esar forjetar. La sheli apertas su kande koquita.