Aerofritilo

Aerofritilo od aer-fritilo esas koqueyal aparato qua preparas nutrivo per cirkulado di varmeg aero per helpo di konvekto-mekanismo. Ventizilo cirkuligas varmeg aero cirkum la nutrivo e fritas la nutrivo, dum qua existas krokanta strato, kom konsequajo di la Maillard-reakto. Ol esas alternativo por la gras-fritilo. Per ol nutrivo povas esar rostata, bakat o fritata. Esas popular aparato qua esas vendata mondo-vaste.