Biro

De Wikipedio
Irez ad: pilotado, serchez
Beer wuerzburger hofbraue v.jpg
Wikipedio
Wikivortaro explikas
ca rubriko
en altra lingui: Biro

Biro esas alkohola drinkajo produktita tra la sukro-fermentaco suspendita en aquala medio, e qua ne esas distilita pos fermentaco. La ne fermentacita sukrala dissolvuro, nominita mosto, esas obtenita de macerinta malta hordeo-grano, lupulo e multa cerealo.

Etimologio[redaktar | redaktar fonto]

La vorto Idala "biro" venas de Angliana (beer), Franciana (bière), Germaniana (Bier) ed Italiana (birra), ed ultime decendas del Proto-Germana *beuzą, qua anke signifikas biro.

Historio[redaktar | redaktar fonto]

Biro apartenas al maxim ancienca fermentata drinkaji, quin la homaro produktas. Ol probable ja existis dum la neolitika periodo (c. 6000 aK) e facesis ek cereali kom hordeo e frumento.

La ancienca civilizuri di Mezopotamia konocis la biro. En Sumer on ja maltizas, enfornigis e fermentis ula cerealo, probable hordeo. En l'Epikajo di Gilgamesh, skribita en la linguo dil Akkad, la sovaja viro Enkidu amansesis da prostituco, qua i.a. donis ad lu biro.

Commons
Commons havas kontenajo relatante a:


Commons-emblem-trademark-issue.svg
Ica artiklo bezonas revizo gramatikala. – Ka vu povas helpar ni revizar ica artiklo?