Nutrivala plusajo

De Wikipedio
Ica artiklo bezonas revizo da ula persono qua konocas ambe Ido, ed ica temo ciencala, teknologiala, matematikala, filozofiala, sportala, edc.
Ka vu povas helpar ni revizar ol?
Nutrivala plusajo

Nutrivala plusajo esas substanco adjuntita ad nutrivo por konservar ol o modifikar lua saporo ed aspekto. Kelka plusaji uzesis dum yarcenti, exemple nutrivo konservita per sal-aquo, per vinagro, salajo, od uzanta sulfura dioxido, quale kelka vini. De aceso di traktita nutrivi dum duesma parto di 20ma yarcento, multa plusaji kreesis, sive naturala, sive artificala.