Karbohidrato

De Wikipedio
Molekulo di laktozo, sukro fondata en lakto.

Karbohidrato esas organika kompozajo kun empirika formulo Cm(H2O)n, c.e. ol konsistas ek karbo, hidrogeno ed oxo. Ta vorto ordinare uzesas en biokemio kom sinonimo di sakarido.

Karbohidrati dividesas en quar kemiala grupi: monosakaridi, disakaridi, oligosakaridi e polisakaridi. Ordinare monosakaridi e disakaridi nomizesas sukri.